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本文目录

  1. 腊羊肉是哪里的
  2. 夏天有卖羊的吗
  3. 西北羊肉排名

一、腊羊肉是哪里的

腊羊肉是西北地区的特色美食,特别是甘肃定西的腊羊肉更受欢迎。它是以羊肉为主料,经过卤制而成,成品肉红亮美观,膘白如玉而不腻,肌红如霞而不膻,香醇可口,味美余长。

二、夏天有卖羊的吗

1、夏天当然有卖羊的,不过没有冬天卖得多

2、羊肉含有丰富的热量,一般人不喜欢夏天吃羊肉,同时狗肉也是一样的,然而在冬天的时候,因为天气寒冷,大家需要补充热量,增强体质,会喜欢吃羊肉,特别是羊肉火锅,一到冬季就很受消费者认可,同事们三五成群就会小聚一下,也是一种享受

三、西北羊肉排名

1、甘肃的靖远羊羔肉国家地理标志保护产品

靖远羊羔肉,是甘肃省靖远县羊肉特产,中国国家地理标志产品。靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔,鲜肉肉色鲜红,有光泽,冻肉色泽鲜红至深红。

武威最出名的是民勤羊肉,民勤是武威市下的一个县,“民勤羊肉”还是我国地理标志保护产品。据考证,当年苏武牧羊就在现在的民勤县,民勤县内的苏武山,也是全国唯一一个、以苏武命名的地域名称。

金昌是个移民城市,大多数居民都是来自五湖四海,在这里,羊肉的做法被创新、发扬光大了,所以有一条街,直接叫羊肉一条街,你在这条街上,能吃到很多不同吃法的羊肉,比如:羊肉垫卷子、坑羊肉、大煮羊肉、白水羊头肉等,金昌离武威民勤比较近,所以羊肉一般也都选用武威民勤的羊,各种眼花缭乱吃法,会让人流连忘返。

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